秋田県　鹿角市　

農事組合法人　鏡田ファーミング

 

 

田植え前の田に水が入ると、

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周囲の山並みを鏡のように映し出す。

 

そんな様子から「鏡田」の名がついたといわれています。

 

この地では、そんな地名になるずっと昔から

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農業が続けられてきました。

 

私たちの生活に欠かせない「お米」と「野菜」を

 

十和田と八幡平に囲まれた寒暖差の大きい鹿角盆地で

 

「おいしさ」にこだわって作り続けています。